Unsere aktuellen Angebote

"Königliches Gemüse - Spargel das weiße Gold"

Zur Zeit

 

hält unsere Küche eine reichhaltige Auswahl an Spargelgerichten für Sie bereit.

 

Besuchen Sie uns und überzeugen Sich von der Vielfalt an Spargelvariationen.

 

Wir feuen uns auf Ihren Besuch.

 

Spargelcremesuppe

Klassig mit Sahnehäubchen  6,- €   

und mit Garnelenspieß  9,80 €

 

   Spargelmikado

    Frittierter Spargel mit Orangenhollandais  

    ( pro Stange) 3,00 €

 

Spargel -Nudeln

Bandnudeln, Spargelscheiben in Knoblauch-Sahne-Hollandaise & Garnelen 18,50 €

 

 

Spargel mit:

  • Salzkartoffeln und flüssiger Butter   15,00 € 
  • Rauchlachs,  Hollandaise und Rösti  18,50 €
  • Chicken-Curry dazu Salzkartoffeln  18,50 €
  • Gebratenen Lachs, Hollandaise und Fritten  19,80 €
  • Schweineschnitzel, Hollandaise und Fritten  19,50 €
  • Rumpsteak, Kräuterhollandaise und Fritten 26,50 €
  • Schinken, rohen oder gekochten dazu Salzkartoffeln 18,50 €
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Spargel unter der Chilikruste

dazu Lammfilet und Salzkartoffeln 29,- €

 

Spargel – Erdbeer - Salat

Weißer und grüner Spargel auf Ruccola und mit Erdbeeren garniert

und in einem Balsamico Dressing mariniert.  14,50 €

 

Juni

 

Beginn der Matjes Saison.

 

Ab dem 9. Juni ist es wieder soweiz.

 

Er ist der Marzipan des Meeres.

 

Lassen sie sich den matjes mit Pellkartoffeln, grünen Bohnen und Speckstippe, Gurken-Apfel-Salat oder Rösti schmecken.